Sicoob Credibam apoia valorização da cultura e da produção regional no 21º Concurso do Queijo Minas Artesanal da Canastra
O Sicoob Credibam, instituição financeira cooperativa comprometida com o desenvolvimento regional, é um dos apoiadores do 21º Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal da Região da Canastra, que acontece no dia 08 de agosto de 2025, a partir das 13 horas, no Centro de Convenções do IFMG Campus Bambuí. O evento, que é referência na valorização de um dos maiores patrimônios gastronômicos de Minas Gerais, é promovido pelo Governo de Minas Gerais, por meio da EMATER-MG, vinculada à Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA), e conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Bambuí e de outras instituições locais.
Com a proposta de reconhecer os melhores produtores, estimular a legalização dos estabelecimentos e promover a excelência do Queijo Minas Artesanal entre consumidores e comerciantes, o concurso reforça a importância da tradição e da qualidade na cadeia produtiva do queijo. Para o Sicoob Credibam, estar ao lado dessa iniciativa é mais do que apoiar um evento: é incentivar a economia local, fortalecer o campo e valorizar o trabalho dos queijeiros que carregam gerações de saberes e práticas. O apoio reforça o compromisso da cooperativa com o agronegócio mineiro, especialmente com os produtores da Região da Canastra, reconhecendo seu papel essencial no desenvolvimento sustentável das comunidades.
Os cinco melhores queijos de cada categoria classificados no concurso regional em Bambuí garantirão vaga para representar a Região da Canastra no 18º Concurso Estadual dos Queijos Artesanais de Minas Gerais. A etapa estadual está marcada para o dia 04 de setembro de 2025, no município de Itanhandu/MG, reunindo os melhores exemplares de todo o estado. A realização do concurso nas dependências do campus está em total alinhamento com a missão do IFMG Campus Bambuí de ser um agente de transformação e apoio ao arranjo produtivo local, celebrando um dos maiores símbolos da identidade mineira.
O evento é aberto ao público, e o Sicoob Credibam convida todos os cooperados, produtores, parceiros e apreciadores da cultura mineira a prestigiar esse momento de celebração, sabor e reconhecimento.
